Офис или Барная стойка Кризис 2014 года и импортозамещение. Барменеджер Никита Дроздов.
Мы достаточно давно хотели снять для вас интервью и вот, просим любить и жаловать, Никита Дроздов. Он является действующим шеф-барменеджер гастро-бара «Alaska» и рюмочной «Коллеги».
Особенность Никиты в том, что на барную стойку его занесло после долгих лет в офисе, пока не наступил кризис 2014 года. С ним мы разберем отличие этих «двух миров» - офиса и общепита. Ну и конечно же постараемся вместе разобраться, где же всё таки лучше.
Содержание:
00:00 - Работа бармена это искусство
00:44 - Шеф бармен «Alaska» Никита
01:07 - Образование
01:31 - Офисный путь
04:06 - Первое знакомство с баром
05:58 - Почему остался в барной теме?
06:39 - Отличия офиса от общепита
08:37 - Офис им бар? Что лучше?
09:28 - Иерархия на баре
12:15 - Про импортозамещение
13:53 - Готовим любимый коктейль Никиты
16:45 - О футболе и свободном времени
18:54 - Лучший бар, в котором ты был
20:44 - Что не допустимо на баре?
22:21 - «Лёд и Пена хлеб бармена»
22:59 - Идеальный бармен
24:13 - Варианты развития в барной сфере
27:11 - Три святых правила бармена
1 view
1315
406
5 days ago 00:00:33 32
Клип @job_crimeakuban
5 days ago 00:01:18 1
☀ Пленки на стекла окон от солнца ❕ Защитная пленка на окно
5 days ago 00:00:50 13
кружка кость
5 days ago 00:01:40 1
ОТПУГИВАТЕЛЬ МЫШЕЙ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ ТОРНАДО ОТЗЫВЫ 🔔 УЛЬТРАЗВУКОВОЙ ОТПУГИВАТЕЛЬ МЫШЕЙ И КРЫС НА СОЛ
5 days ago 00:03:38 2
Как найти работу в новой стране?
5 days ago 00:01:18 1
🔆 Тонировка на окна квартиры купить казань 🌈
5 days ago 00:01:40 1
Приборы против тараканов
5 days ago 00:01:40 1
Отпугиватель для мышей ультразвуковой купить 🤘 Отпугиватель кротов ультразвуковой своими руками 💡
5 days ago 00:00:47 1
Маникюр с выездом по всей Москве!
5 days ago 00:00:51 1
Ваза для цветов 35 см синяя “Origami“ / 292086
5 days ago 00:00:43 2
Корпусная мебель на заказ. Изготавливаем на собственном производстве
5 days ago 00:23:25 38
ИДЕАЛЬНАЯ мебель для ДЕТСКОЙ комнаты! / Что лучше: российская или итальянская детская мебель?
5 days ago 01:03:41 355
Palace Resort Yalong Bay 5*. Бухта Ялонг Бэй о. Хайнань, Китай. Обзор Павла Георгиева.
5 days ago 00:00:22 1
Натяжной потолок по эскизу заказчика? Вполне реально! Изготовим потолок любой сложности и фактуры!
5 days ago 00:03:00 1
💡 Как зарабатывать на вайлдберриз с нуля самостоятельно начать ⚫ Современные престижные профессии
5 days ago 00:04:04 6
В новом году Снегурочка обещала исполнить все желания, и самые смелые...
5 days ago 00:08:00 186
[YOUR REST] ФНАФ 1 ВСЕ НЕИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ФАЙЛЫ
5 days ago 00:11:54 126
Как не наделать глупостей после расставания?
5 days ago 00:02:21 3
️На Западе не видят перспектив победы Украины – предатель Пономарев. Западная общественность не видит успехов ВСУ, а читает лишь
5 days ago 00:01:18 1
ТОНИРОВКА ПЛЕНКА КУПИТЬ В МОСКВЕ 🔥
5 days ago 00:03:58 2
Новости по Золотой визе инвестора
5 days ago 00:01:12 1
1-й Добрынинский пер, д 19 стр 6
5 days ago 00:00:35 58
Правиков Денис Витальевич частный кредитор отзыв
5 days ago 00:00:05 27
Как избавиться от запаха пожилых и лежачих больных