Рецепт курочки карри

?Ингредиенты: Куриное филе (сырое) 320г Лук 95г/1ср.луковица Чеснок 2зуб. Приправа Карри 1ч.л. Соль по желанию Томатная паста 20г/1ст.л. Вода 170мл Сметана (у меня 15%) 50г/2ст.л. Муку (у меня рисовая) 17г/1ст.л. . ?‍?Готовим: Выкладываем в сковороду нарезанное куриное филе, лук и чеснок, тушим на медленном огне в течение 10 минут (куриное филе при нагревание даст воду, поэтому масло не нужно). Добавляем томатную пасту, карри, воду и перемешиваем. Далее в сковороду добавляем сметану, перемешиваем и посыпаем мукой, снова замешиваем и накрываем крышкой. На медленном огне тушим 10 минут. У меня на гарнир рис, по желанию можно украсить зеленью ? Приятного аппетита,