4 RICETTE da provare a CARNEVALE – Dolci golosi che non tramontano mai! 🎭🎊🥳
Siamo abituati a comprare i dolci di Carnevale in pasticceria e al supermercato, ma avete mai provato a farli voi stessi? La soddisfazione è impagabile! Graffe, chiacchiere, migliaccio e castagnole ripiene di crema: con queste ricette le preparerete a casa in tutta semplicità! Provatele e diteci qual è la vostra preferita! 😋
00:00 – PRESENTAZIONE
00:07 – GRAFFE
01:03 – CASTAGNOLE RIPIENE
01:47 – CHIACCHIERE
02:32 – MIGLIACCIO
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★ GRAFFE:
★ INGREDIENTI
PER IL LIEVITINO
Latte intero (tiepido) 120 g
Farina 00 130 g
Lievito di birra secco (11 g se fresco) 3 g
PER L’IMPASTO
Patate (gialle o bianche) 300 g
Farina manitoba 400 g
Farina 00 70 g
Uova medie 3
Zucchero 50 g
Burro (ammorbidito) 100 g
Miele di acacia 8 g
Scorza di limone 1
Sale fino 8 g
PER IMBURRARE
Burro 30 g
PER FRIGGERE E Z
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