Хрустящие огурцы в томате на зиму 😋

Этот хруст не оставит тебя равнодушной 🤪 ⠀ Салат который приготовив 1 раз, ты будешь готовить каждый год😋 до конца жизни😂 ⠀ Я серьезно, получается ооочень необычно и вкусно) кисло-сладкие огурчики, в меру соленые, и очень хрустящие 😋 ⠀ Ингредиенты: ⠀ •4кг помидоров •4кг огурцов •1 пучок петрушки и 1 пучок укропа •2-3 головки чеснока •2 острых перца •200гр сахара •50мл уксуса 9% •2ст.л. соли •300мл подсолнечного масла ⠀ Измельчи помидоры в томат, блендером или мясорубкой, как тебе удобно, и вари его ровно 30 минут. После 30 минут засыпай огурцы, нарезанные кружочками, и вари ещё ровно 15 минут, после 15 минут, добавь все остальное, и вари ещё 5 минут. ⠀ Сразу подготовь стерилизованные банки и крышки, потому что салатик нужно разливать горячим. ⠀ Закатай и укутай)) ⠀ Не уверена что ты сможешь дождаться зимы))) поэтому можешь в принципе сразу поесть 😋 ⠀ Очень надеюсь что ты захочешь приготовить, и тебе понравится рецепт 🙈 мне он нравится вот уже 8 лет😎 ⠀ Буду рада твоему Лайку и оценке в комментариях 🙈 тебе не сложно, мне приятно)) ⠀ Готовь с любовью, моя хорошая ❤️ Видео @irshan_dagaev Автор @shidaeva_heda ссылка на оригинал видео ↙️