ACETIC ACID OR ETHANOIC ACID WITH PUNGENT ODOR USED IN CHEMISTRY AND FOOD INDUSTRY
Acetic acid, chemically represented as CH3COOH, is an essential organic acid with a colorless appearance and a pungent odor. Commonly known as ethanoic acid, it is one of the simplest carboxylic acids. Acetic acid is produced naturally during the fermentation process of sugars and is a major component of vinegar, which typically contains 4-8% acetic acid. However, it can also be manufactured synthetically through various chemical reactions.
In the food industry, acetic acid plays a crucial role as a preservative and flavor enhancer. It is widely used in pickling processes, where it helps preserve fruits and vegetables by creating an acidic environment that inhibits the growth of harmful bacteria. Additionally, acetic acid is a key ingredient in condiments like mustard, ketchup, and mayonnaise, contributing to their tangy taste.
Beyond its culinary applications, acetic acid finds extensive use in various industrial sectors. In the textile industry, it is utilized in dyeing processes, where it helps fix d
1 view
161
51
3 weeks ago 00:06:11 1
🌶Лечо с фасолью на зиму без стерилизации! Самый вкусный салат из фасоли с овощами в томатном соусе!🍅
3 weeks ago 00:05:43 1
🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!
4 weeks ago 00:05:00 1
Какой же он вкусный! Аппетитный овощной соус-закуска “Анкл Бенс” с баклажанами!🍅🧅🥕🍆🧄🌶️
4 weeks ago 00:06:37 1
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ “ФАВОРИТ“
1 month ago 00:03:47 1
Love Sick/ アイナ•ジ•エンド 歌ってみた【酢酸】\『劇場版モノノ怪 唐傘』主題歌 cover
1 month ago 00:11:23 73
серия для младенцев С РОЖДЕНИЯ Baby O Бэби Орифлэйм 35775 35772 35773
1 month ago 00:04:51 1
How to Lower Blood Sugar Naturally & Quickly?
2 months ago 00:06:04 1
КАК ВКУСНО ЗАСОЛИТЬ ОГУРЦЫ, ЧТОБЫ ХРУСТЕЛИ И НЕ ВЗРЫВАЛИСЬ
2 months ago 00:03:10 193
Зачем принимать яблочный уксус перед сном💥 Польза яблочного уксуса
2 months ago 00:05:51 1
🥒🍅Овощное ассорти на зиму “Домашний погребок“! Овощи маринованные на зиму!
2 months ago 00:00:00 1
Molecular mechanisms through which vinegar, modulates hepatic glucose production.
2 months ago 00:09:24 1
🍅🌶Ахоржак (АППЕТИТка) - Аджика по-армянски или острый перец в томатном соусе!
2 months ago 00:09:24 1
Варим огурцы на зиму? Мало кто так делает, а зря. Огурчики как в магазине, цыганка готовит.
2 months ago 00:05:50 1
Солим и маринуем чеснок на зиму - 2 вкусных рецепта!
3 months ago 00:05:21 1
Желтая Маринованная Капуста по-корейски! Яркий салат из белокочанной капусты!
3 months ago 00:03:34 1
Вкуснейшие помидоры на зиму в особой заливке! Съедаются моментально и до зимы никогда не остаются
4 months ago 01:01:41 1
Cold Sun - Dark Shadows (PSYCHEDELIC ROCK FULL ALBUM)
4 months ago 00:06:39 1
Нет сил и энергии? 1 ложка яблочного уксуса в день поможет🙌
4 months ago 00:04:26 1
The Vinegaroon Sprays Acid to Foil Its Foes | Deep Look
4 months ago 00:02:15 2
Dec./Kanaria【Cover by 酢酸】
4 months ago 00:03:30 1
Удаляем сорняки с помощью уксуса 🌿 Remove the grass with vinegar
6 months ago 00:03:40 1
Вкуснейшие огурцы с помидорами на зиму БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! Простой и понятный рецепт ассорти на зиму
6 months ago 00:41:24 1
JPT Scare Band - Acid Acetate Excursion (1974-1976) (1994 Monster Records vinyl) (FULL LP)
6 months ago 00:08:01 1
Drink apples with garlic! The secret that no one will tell you! thank me later, 🔝 weight loss drink