Безумно вкусный рецепт кисло-сладкого соуса

Сегодня ты узнаешь рецепт вкуснейшего кисло-сладкого соуса. Несмотря на довольно большое количество компонентов, готовится этот соус довольно просто. Он отлично подойдет к любому мясу или гарниру. Нам понадобится: - Ананасовый сок: 200 мл - Корень имбиря - 1 луковица - 3 зубчика чеснока - Оливковое масло - Соевый соус: 2 ст. ложки - Винный уксус: 1 ст. ложка - Томатная паста: 2 ст. ложки - Коричневый сахар: 2 ст. ложки - Крахмал: 1 ст. ложка Имбирь, лук и чеснок измельчаем и обжариваем несколько минут на оливковом масле. Добавляем сок, уксус, сою, томатную пасту, сахар и доводим соус до кипения. Ставим огонь на минимум, вводим крахмал и томим кисло сладкий соус до загустения.