Видео рецепт Рамен из двух бульонов🥣
Блюдо, каждая составляющая часть которого готовится отдельно, но собирается в одну яркую композицию.
Ингредиенты
Свининой бульон:
• Свинина - 0,5 кг.
• Зелёный лук - 5-8 шт.
• Имбирь - 30-50 гр.
• Чеснок, красный перец (по вкусу)
• Соевый соус - 50-80 мл.
• Вода - 1-1,5 л.
Куриный бульон:
• Филе курицы - 2-3 грудки
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сельдерей - 1 стебель
• Вода - 1-1,5 л.