Клубничный Тарт С Заварным Кремом😍🍓 Рецепт Открытого Песочного Пирога С Ягодами

Клубничный тарт с заварным кремом. Пошаговый видео рецепт открытого песочного пирога с клубникой и кремом в домашних условиях. РЕЦЕПТ Клубничного Тарта или Пирога: (диамет формы 26-28см) 0:27 Корж: • мука - 300гр. • сливочное масло - 170гр. • растительное масло - 3ст.л. • холодная вода - 3-5ст.л. • соль - 1/4ч.л. • сахарная пудра или сахар - 1ст.л. 1:05 Заварной крем: • молоко - 400мл. • желтки - 3шт. • сахар - 120гр. • ванильный сахар - 10гр. • сливочное масло - 30гр. • кукурузный крахмал - 40гр. 4:12 Желе: • клубника - 500гр. • желатин - 5гр. • горячая вода - 50мл. • лимонный сок - 1ст.л. • сахар - 1ст.л.