Самый вкусный осенний пирог 💥🍂 воздушный как облачко ☁️сохраняйте рецепт 😊
Ингредиенты: (на 2 пирога)
Для теста:
✅Молоко - 200 мл
✅Сахар - 150 гр
✅Дрожжи - 10 гр
✅Сливочное масло - 150 гр
✅Ванилин - 10 гр
✅Яйца - 2 шт
✅Мука - 600 гр ( /-)
Для начинки:
✅Курага - 400 гр 3 ст. сахара
✅Грецкий орех - 300 гр 3 ст. л сахара
Сначала делаем опару: соединяем теплое молоко, сахар 1 ст. л из общей массы, дрожжи, муку 50 гр из общей массы, оставляем на 15 минут, далее соединяем остальные ингредиенты к опаре, замешивание мягкое тесто, убираем в теплое место на час.