Махито

Мохито — алкогольный коктейль на основе светлого рома и листьев мяты. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Авторство предшественника мохито, коктейля «Драк» (Draquecito), приписывают английскому пирату Фрэнсису Дрейку. Тогда, в XVI веке, мяту и лайм в ром добавляли по двум причинам: они служили профилактикой болезней и заглушали плохой вкус некачественного рома. Самый ранний дошедший до наших дней рецепт мохито записан в барменском справочнике гаванского бара Sloppy Joe’s Bar в 1931 году.