Огурчики на зиму в необычном маринаде.Отменный вкус! /Cucumbers in ketchup for winter

Маринад необычен и огурчики получаются в нём пикантные, хрустящие и очень вкусные. У меня настоящий БУМ на рецепт этих огурчиков. Все, кто однажды попробовал их, обязательно готовят. ВКУСНО! Ингредиенты на 2 литровые баночки: Огурцы - 1кг - 1,100 кг Укроп - зонтики с семенами (можно зелень укропа) Чеснок - 6 зубчиков Перец чёрный горошек - 6-8 шт Перец душистый горошек - 4-6 шт Маринад (расчёт на 2 литровые банки): Вода - 900 мл Соль - 30 гр или 1 ст.л с небольшой горкой Сахар - 160 гр или 8 ст.л безгорки Уксус 9% - 40 мл или 3 ст.л Кетчуп Чили - 125 мл (0,5 стандартной упаковки) Приятного аппетита и всего вам доброго! Ingredients for 2 liter jars: Cucumbers - 1 kg - 1,100 kg Dill umbrellas with seeds (can be dill) Garlic - 6 cloves Black pepper - 6-8 pieces Sweet pea pepper - 4-6 PCs Marinade (calculation on 2 liter banks): Water - 900 ml Salt - 30 g or 1 tbsp with a small hill Sugar - 160 gr or 8 tbsp beshore Vinegar 9% - 40 ml or 3 tablespoons Chili ketchup - 125 ml (0.5 standard package) Bon appetit and all the best to you!
Back to Top