РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ

⠀ Ингредиенты: ⠀ ▫️Филе минтая - 500 гр. ▫️Шампиньоны свежие - 150 гр. ▫️Сливочное масло - 20 гр. ▫️Лук репчатый - 250 гр. ▫️Соус томатный - 50 гр. ▫️Овсяные хлопья - 50 гр. ▫️Яйцо куриное - 100 гр. (2 шт.) ⠀ Приготовление: ⠀ ✔️Лук и шампиньоны нарезаем, обжариваем на сливочном масле, добавляем томатный соус, жарим ещё минуту ⠀ ✔️В блендер выкладываем филе минтая, яйца, лук с грибами, солим, перчим. Измельчаем ⠀ ✔️Добавляем овсяные хлопья, измельчаем ⠀ ✔️Формируем котлеты, обжариваем на антипригарной сковороде с двух сторон до готовности ⠀ Приятного аппетита ?
Back to Top