Всего 1 ингредиент и хлеб превзойдет ваши ожидания! Один из самых любимых рецептов хлеба!
Планетарный миксер RAWMID Modern RMM-02 ➫
Ножи RAWMID Classic ➫
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
Сегодня испечем, пожалуй, самый ароматный хлеб, из всех, что есть на моем канале - домашний луковый хлеб! Тонкая, хрустящая, золотисто-солнечная корочка, мягкий и нежный, как пух, мякиш, и необыкновенно дивный, сладковатый аромат запеченного лука!
Этот хлеб нравится абсолютно всем, кто его пробовал, поэтому будьте готовы к тому, что ваши домашние съедят его до последней крошки, даже не дав ему как следует остыть. А уж какие из этого теста получаются ароматные булочки для бургеров, а из хлеба нежные сухарики - для салатов просто незаменимы! Его можно приготовить с сырым, жареным, сушеным и даже зеленым луком - сегодня пеку хлеб с сырым луком.
Мягкий, воздушный, высокий, легкий, с тонкой хрустящей румяной корочкой - это не хлеб, а сплошное удовольствие! А какой аромат, не передать словами… Все, кто печет луковый хлеб, поймут, о чем я говорю!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Яндекс.Дзен ➫
Telegram канал ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ
• РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ
• ПОСТНЫЕ БЛЮДА
• ВИДЫ ТЕСТА
• НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
• 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
• БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ...
• ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
• ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ,...
• КЕКСЫ
• ЗАПЕКАНКИ
• БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА
• ПИРОГИ
• ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ,...
• НАЧИНКИ
• РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДН...
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (вс...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ @DinaRecipes/...
-------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Планетарный миксер RAWMID Modern RMM-02 ➫ (Купон на скидку 5% - DINA)
Ножи RAWMID Classic ➫ (Купон на скидку 5% - DINA)
Формы для выпечки хлеба ➫
Форма для хлеба Л-10 ➫
Электродуховка ➫
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 400 мл теплой воды (t 36-38°C)
• 10 г сахара
• 10-11 г сухих дрожжей (20 г живых дрожжей)
• 12-13 г соли
• 100-120 г репчатого лука
• 1,5-2 ст.л. растительного масла
• 600-650 г муки в/с
Выход: 1,15 кг теста
Вес готовых изделий: 2 шт. по 480 г
Духовка: t 200°С, 35-40 минут, режим верхний нижний нагрев, без конвекции, с пароувлажнением.
Формы для выпечки: 2 шт. Л-10: 215×105×105 мм
-------
✅ INGREDIENTS:
• 400 ml warm water (t 36-38°C)
• 10 g sugar
• 10-11 g dry yeast (20 g fresh yeast)
• 12-13 g salt
• 100-120 g onion
• tbsp vegetable oil
• 600-650 g bread flour
Result: kg of dough
Weight of finished products: 2 pcs. 480 g each
Oven: t 200°C, 35-40 minutes, top and bottom heat, no convection, with steam.
Baking forms: 2 pcs, L-10: 215×105×105 mm.
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ @DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@
1 view
7
1
4 weeks ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
4 weeks ago 00:24:27 1
ХОРГОС 2024 октябрь: Цены и Скидки на Шубы, Куртки, Пальто, Пуховики - новые модели. Хоргос Китай
4 weeks ago 00:17:25 1
Не жарьте больше Скумбрию. Готовьте её только так и вы подсадите на этот рецепт всю семью
4 weeks ago 00:44:08 1
Возможно ли в России сопротивление? | Роман Попков, Легион «Свобода России» | подкаст
4 weeks ago 00:32:14 1
КАК ТВОРЧЕСТВО ОБРЕКАЕТ ТЕБЯ НА БЕДНОСТЬ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
4 weeks ago 00:04:15 1
Простые продукты, которые УБЬЮТ здоровье! / Чего НЕ должно быть в вашем рационе?
4 weeks ago 00:15:26 1
ТАРО-прогноз с 25 ноября по 1 декабря 2024 ♈︎ ОВЕН
1 month ago 00:20:28 1
🌲 ТОП 7 Отборных полян! Секретные Места - лучшие ГРИБЫ!
1 month ago 00:09:37 1
Заказы клиентов в Фаберлик. Подарок всем новым покупателям. |Продукция Фаберлик
1 month ago 00:11:11 1
К чему приводит отсутствие оппозиции
1 month ago 00:05:08 1
Хребет Уреньга осенью - Первая Сопка 1155м
1 month ago 00:42:18 1
Как делают РОЛЛТОН. Все секреты. Лапша быстрого приготовления
1 month ago 00:08:29 1
Готовлю сейчас КАЖДОЕ УТРО! Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА! 5 очень вкусных и сытных завтраков!
1 month ago 00:05:22 1
Моцарелла за 30 минут из двух ингредиентов своими руками! Вкуснотища!
1 month ago 00:08:45 1
Трамп и победа на выборах США. К чему нам готовиться ?