Яйца Бенедикт | В поисках божественного рецепта | Shokugeki no Soma
В ПОИСКАХ БОЖЕСТВЕННОГО РЕЦЕПТА | РЕЦЕПТ ЯИЦ БЕНЕДИКТ ОТ Накири Эрины
Shokugeki no soma | Eggs Benedict Erina Nakiri
Пости фото своих рецептов в Instagram и отмечай меня на них: @shimar0va #shimar0va
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ МОЯ КУХНЯ → МояКухня_Ня
ПАБЛИК В ВК МОЯ КУХНЯ →
На 3 порции понадобится:
♥ Английские маффины - 3 шт
♥ Голландский соус
♥ Яйца пашот - 3 шт
♥ Бекон
♥ Петрушка
♥ Bottarga - икра серой кефали (не обязательно)
♥ Английские маффины ♥
♥ Пшеничная мука - 350 гр
♥ Теплая вода - 115 гр
♥ Теплое молоко - 115 гр
♥ Кукурузная мука
♥ Сухие быстродействующие дрожжи - 5 гр
♥ Соль - 5 гр
♥ Сахар - 30 гр
♥ Голландский соус ♥
♥ Желтки - 4 шт
♥ Сливочное масло - 100 гр
♥ Вустерский соус - 2 ч.л (не обязательно)
♥ Лимон