Сегодня ты узнаешь, как приготовить вкусные фаршированные кальмары!
Для этого рецепта возьмем:
- Кальмары: 3 тушки (300 гр)
- Шампиньоны: 400 гр
- 3 яйца
- Свежую зелень
- Сыр: 100 гр
- Соль и перец
Прежде всего кальмары нужно отварить в кипящей воде 3 минуты. Грибы нарезаем произвольными кусочками и обжариваем на сковороде минут 15. Туда же добавляет порубленную зелень, яйца и сыр. Жарим всё это дело вместе еще пару минут. Тушки кальмаров фаршируем начинкой и обжариваем их еще минут 3-4.
Всего здесь у н