Готовлю на заказ уже много лет!Это Самый Вкусный Пирожки Который я когда-либо ел!Идеально на ЗАВТРАК
ВЫХОД ИЗДЕЛИЯ КРУПНЫХ 18 ШТУК
РЕЦЕПТ
ТЁПЛОЕ МОЛОКО 250.МЛ
ТЁПЛАЯ ВОДА 250.МЛ
ДРОЖЖИ СУХИЕ 10 ГРАММ
(ЕСЛИ ЖИВЫЕ ДРОЖЖИ 30.ГРАММ)
СОЛЬ 1 Ч.Л
САХАР 3 Ч.Л
ЯЙЦО 1.ШТ ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1.ШТ
МУКА 800.ГРАММ ( /-)
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ СЛОЁВ
РАСТОПЛЕННОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150.ГР
ДЛЯ ПЕРВОЙ НАЧИНКИ:
РУБЛЕНОЕ МЯСО 250 ГРАММ
ЛУКОВИЦА 1 ШТУК СРЕДНИЙ
СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА,
КОРИАНДР ПО ВКУСУ
ДЛЯ ВТОРОЙ НАЧИНКИ:
ТВОРОГ, СЫР ЧЕДДЕР МОЖНО, ШОКОЛАД И МОЖНО ЛЮБОЙ СЛАДКИЙ ДЖЕМ.
ТЕСТА УНИВЕРСАЛЬНАЯ
ДЛЯ СМАЗКИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК МОЛОКО
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 200°C 30.МИН
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ!🥰❤️❤️❤️❤️