Два вида булочек из одного теста! Дрожжевое тесто с уксусом! Нежная и очень вкусная выпечка.
Дрожжевое тесто с секретным ингредиентом - уксусом! Попробуйте, какая вкусная сдобная выпечка получается!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко - 0,5 литра
Сахар - 4 столовые ложки
Соль - 1 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Сухие дрожжи - 12 гр.
Разрыхлитель - 1 упаковка
Растительное масло - 50 мл
Сливочное масло - 50 гр
Уксус – 1 ст л (9%)
Мука - примерно 1 кг
Для смазывания булочек: 2 яичных желтка 1 ст. молоко
Выпекайте при температуре 180ºC в течение 20-25 минут.
#дрожжевоетестосуксусом #булочкисмаком #булочкикосички #тестодлябулочек #рецепттеста #нежныедрожжевыебулочки
INGREDIENTS:
Milk - 0.5 liters
Sugar - 4 tablespoons
Salt - 1 tsp
Eggs - 2 pcs
Dry yeast - 12 gr
Baking powder - 1 pack
Vegetable oil - 50 ml
Butter - 50 gr
Vinegar - 1 tbsp (important!)
Flour - about 1 kg
For greasing buns: 2 egg yolks 1 tbsp. milk
BAKE AT 180º C (350º F) FOR 20-25 MINUTES