Что будет, если офисный сотрудник станет поваром на кухне? Какие преграды встанут на пути и так ли просто быть сушистом на самом деле.
В видео:
— Проверяем маркировку
— Показываем, как хранятся заготовки
— Рассказываем, как организован процесс на кухне
И даже крутим ролл. Такое нельзя пропустить!
Таймкоды:
01:02 Как правильно замешивать рис
01:47 Проверка маркировки и заготовок
03:01 Хранение лосося и морепродуктов
04:30 Как выглядит зона раздачи
05:30 Показываем, как крутить ролл Филадельфия
08:01 Как правильно резать ролл
10:57 Как собираются заказы
11:22 Почему повара не едят свою еду
12:05 Что бы вы хотели узнать о Важной Рыбе