Антон Негин в гостях у Хлебомолов. Печем венский штрудель и разговариваем
Шеф пекарь-кондитер Антон Негин.
Учился поварскому и кондитерскому делу, а также хлебопечению в школах, на курсах и мастер-классах Италии, Франции, Испании. Работал и практиковался в ресторанах Сардинии, Турина, Индонезии (Остров Ява) и Москвы. Повар, кондитер, старший кондитер, шеф-кондитер, бренд-шеф. Преподаватель кулинарных школ и студий. Ведущий собственных мастер-классов. Победитель конкурса кондитерского искусства Modern Bakery Moscow-2015. Огромный опыт работы в ресторанном и гостиничном бизнесе. Консультирует и помогает открывать кафе-пекарни, кондитерские.
Ссылки:
Антон Негин в IG* @anegin_chef
Рецепт штруделя:
Съемка, монтаж Артур Топчиян:
* Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена
1 view
4594
1480
1 month ago 00:41:08 1
БЕРЕТ ЗА ОДИН ВЕЧЕР/ТРЕНД СЕЗОНА - ВЯЗАНЫЙ БЕРЕТ В СТИЛЕ НЕГИН МИРСАЛЕХИ/ОБНОВЛЁННЫЙ МАСТЕР КЛАСС
3 months ago 00:29:44 2
Реакция американца на русский кинематограф | Как правильно перевести цитаты из фильмов | Skyeng 🍿
4 months ago 00:05:19 1
Игорь Григорьев - Танго (официальное видео)
12 months ago 00:59:50 1
Антон Негин в гостях у Хлебомолов. Печем венский штрудель и разговариваем
2 years ago 00:49:59 3
🔴#DjRomario Trifonov - Russian Non Stop #02 #RUSSIANPOP #CLUBREMIX #МУЗЫКА2023
2 years ago 00:14:04 2
ДЕТСКАЯ ЖУРНАЛИСТИКА - интеллектуальная игра «Что? Где? Когда?» - ТОЛКАЧЕВА ЕЛЕНА, ДУБНА
2 years ago 00:02:34 1
X Парный легион - Legio X Gemina. История римских легионов (часть 4)
3 years ago 00:02:13 2
RE:ASSEMBLE | ROG
4 years ago 00:42:13 1
ПРЯМОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ #2: МК Романтические десерты.
4 years ago 01:03:21 1
ПРЯМОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ: МК Романтические десерты к 14 Февраля и 8 Марта!
4 years ago 00:00:59 1
Онлайн курс Начинающий Кондитер в нашей школе Easy Cakes