АПЕЛЬСИНОВЫЙ СПАРТАК простой рецепт Chocolate orange honey cake
Магазин для кондитеров “Успешный кондитер“ ➡️
💲СКИДКА НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ 6%💲 ПРОМОКОД - ЯНА
Мой инстаграм
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД ➡️
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ C РЕЦЕПТАМИ ТОРТОВ и ДРУГИХ СЛАДКИХ ДЕСЕРТОВ ➡️
всем привет! сегодня приготовим нежный, тающий во рту шоколадный медовик с апельсином 🍊🍊🍊
ингредиенты на торт 16 см
мука 245 г
какао 20 г
разрыхлитель 1 ч.л
сахар 100 г
мед 50 г
сливочное масло 70 г
яйцо 2 шт
цедра апельсинов (у меня немного получилось примерно 2 ч.л)
крем:
отвешенная сметана 20% 450 г
сливки 33 % 400 г
сахарная пудра по вкусу
апельсиновый конфитюр:
апельсиновый сок 120 г (примерно 3 крупных апельсина)
мякоть апельсина 120 г
сахар 50-100 г (зависит от сладости апельсинов)
пектин яблочный 9 г
цедра апельсина
ingredients on the cake 16 cm
flour 245 g
cocoa 20 g
baking powder 1 tsp
sugar 100 g
honey 50 g
butter 70 g
egg 2 pcs
zest of oranges (I got a little about 2 tsp)
cream:
sour cream 30% 450 g
cream 33% 400 g
icing sugar to taste
orange confiture:
orange juice 120 g
pulp of orange 120 g
sugar 50-100 g (depending on the sweetness of oranges)
apple pectin 7 g
1 view
588
126
1 month ago 00:05:52 1
Торт СПАРТАК Шоколадный медовый торт со сметанным заварным кремом !