Как правильно приготовить вкусный плов в казане на костре

Готовим плов на ксотре. Из свинины и говядины 800 гр Рис 800 гр Лук 800 гр Морковка 800 гр 2 головки чеснока Приправа для плова Соль, перец.лаврушка