ОШИБКИ закрутки огурцов 🥒 Почему огурцы в банке взрываются 🥒
Почему взрываются банки с огурцами?
На кухне всех хозяек, которые что-то выращивают, да и у тех, кто ничего не выращивает, сейчас работает мини консервный заводик. Мы делаем заготовки на зиму разных овощей. И огурцы, пожалуй, фавориты.
Каждая хозяйка встречалась с такой проблемой, как «взрыв» банок с огурцами. Причина одна – в банке происходит процесс брожения, реже гниения, который сопровождается выделением газов. Микроорганизмы, вызывающие брожение, бурно размножаются, газы скапливаются внутри закрытой банки, создается избыточное давление. Когда скапливается критическое количество газов, которые уже не умещаются в банке, они вырываются наружу, срывая крышку.
Причин попадания микроорганизмов в банку несколько:
- плохо промытые овощи. На кожице огурцов много бугорков, где может прятаться грязь, которую практически не видно. Особенно, если огурцы выращиваются врастил, зеленцы лежат на земле. Огурцы моем тщательно, ополаскиваем в проточной воде.
- перед закруткой многие замачивают огурцы – это восстановит их св
2 views
96
27
2 months ago 00:01:00 1
Часть 3. Ошибки. Натяжение волос при закручивании
3 months ago 00:19:35 1
Закручивание гаек Энергетический коллапс Глобальный сбой Windows
4 months ago 00:00:54 1
Часть 4. Ошибки при закручивании волос на бигуди jillas
6 months ago 00:21:19 1
Закручивание гаек после терактов | Обмен свободы на безопасность @Obyektiv
7 months ago 00:00:48 1
Часть 7. Ошибки при закручивании волос на #бигуди #jillas 💕 #локоны #hairstyle #кудри #прическа
7 months ago 00:01:00 1
Часть 8. Ошибки при закручивании волос. #локоны #кудри #бигуди #локоныбезвреда #jillas #бигудиjillas
7 months ago 00:01:00 1
Часть 5. Ошибки при закручивании на #бигуди #jillas 💕 #бигудидляобъема #бигудиизтиктока
9 months ago 01:17:28 1
Ошибки в питании детей, о которых мамы НЕ ЗНАЮТ. Прикорм для детей, соль и сахар. Мария Кардакова
10 months ago 00:00:54 1
Часть 6. Ошибки при закручивании волос на бигуди Jillas.
1 year ago 00:12:34 1
ОШИБКИ закрутки огурцов 🥒 Почему огурцы в банке взрываются 🥒
1 year ago 00:01:00 3
Часть 10 #Ошибки при закручивании волос на бигуди #jillas | Как закрепить закрученную часть? #бигуди
3 years ago 00:15:17 1
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
3 years ago 00:14:25 1
Распаковка №17 🎁 Ножи для теста, кухонные щипцы, портативный блендер