Хачапури по - Аджарски. & ხაჭაპური აჭარაში.

#хачапури #аджарскиехачапури #бабушкинакухня Для теста: Мука – 250 – 300 гр. Вода – 100 мл. Молоко – 100 мл. Дрожжи – 5г. Сахар – 1 ч. л. Соль – 0,5 ч. л. Растительное масло – 25 мл. ****** Для начинки: Сыр сулугуни – 150 гр. Сыр адыгейский – 150 гр. Желток - 1 шт. Молоко – 50 мл. Соль по вкусу ****** 2 яйца Сливочное масло