Альбиносы стерлядки. Осетровый бизнес: сколько требует вложений? Когда окупится и какой даст доход?

В Тюлячинском районе республики фермер Дмитрий Пенкин создал уникальное рыбоводческое хозяйство. На территории в 22 га в садках он выращивает осетровые породы рыб. Ради эксперимента Дмитрий решил попробовать разводить стерлядей-альбиносов. Именно они приносят ту самую знаменитую золотую икру. Ежегодно во всем мире добывается не более 250 кг. Рыбоводное хозяйство фермера дало второе дыхание заброшенным в советские годы прудам. У местных жителей появилась возможность хорошо зарабатывать. Фермер запустили платную рыбалку с безлимитным абонементом, куда приезжают даже министры. В один из садков Дмитрий подселил к осетрам еще и карпов кои — неожиданно они ужились. Рыбу фермер реализует по всей России. В этом выпуске вы узнаете: — как осетрам делают узи — в чем плюс садкового хозяйства в отличие от УЗВ — установки замкнутого водоснабжения — чем кормить рыбу и сколько это стоит — как зарабатывать на рыбной ферме до 50 млн в сезон --- Видео: Айгуль Мутыгуллина, Динар Ахметзянов