Ларс Ле́ви Леста́диус (швед. Lars Levi Læstadius) (1 октября 1800 — 21 февраля 1861) — выдающийся шведский проповедник, основатель лестадианства, одного из пиетистских направлений в лютеранстве. Его деятельность как проповедника была в значительной степени связана с саамским населением северной Швеции.
Лестадиус также известен как ботаник, внёсший большой вклад в изучение флоры Северной Европы.
Лестадиус родился в Шведской Лапландии, под Арьеплугом в западных гористых частях графства Норрботтен, самого северного в Швеции. Его отец зарабатывал на жизнь охотой, рыбной ловлей и собиранием смолы. Семья жила бедно, но с помощью сводного брата, который был пастором в Квикйоке, Ларс Леви поступил в Уппсальский университет в 1820 году, где он показал отличные результаты в обучении. Лестадиус проявлял большой интерес к ботанике и был назначен ассистентом департамента ботаники, одновременно продолжая изучение теологии. В 1825 году он был рукоположен в сан лютеранского пастора епископом Хернёсанда Эриком Абрахамом Алм