ХАРЧО! ТРАДИЦИОННЫЙ ГРУЗИНСКИЙ СТАРЫЙ СУП. Сводящий с ума весь мир!🔥🔥🔥

Ингредиенты! Говядина 1 кг Слив 2 шт. Лук репчатый 3 шт 1/2 шт Болгарский перец 1/4 часть Морковь 1/4 часть Любой рис 125 г Растительное масло 30 мл л 20 мл л Петрушка 20 г Кинза 20 г Укроп 20 г Зеленый лук 40 г Свежий помидор 1 шт. Ядра грецких орехов 100 г Чеснок 3 зубчика Соль 1,5 ч л Черный перец 1/3 ч. л Базилик 1 ч л Хмели-сунели 1 ч л Кориандр 1/2 ч л Острый перец маленький 2 шт. На 2 л бульона 125 г риса. Я обжарила овощи на сухой сковороде с двух сторон, чтобы бульон был вкусным и ароматным. Я добавила сливы для придания бульону кислинки. Харчо не должен быть жидким и не сухим. Это самый правильный старинный рецепт грузинского харчо. Очень вкусно и Ароматно! 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Ingredients! Beef 1 kg Drain 2 pcs Onion 3 pcs 1/2 pcs Bell pepper 1/4 part Carrot 1/4