Картофельные драники без яиц, без муки и без отжимания сока. Вкусные драники.
Мой Telegram канал:
Отличный совет от зрительницы, как приготовить драники из картошки, чтобы не отжимать картофельный сок. Совет очень понравился, так как готовить драники быстро, получаются они вкусными и румяными.
картофель
лук
соль, специи по вкусу
сметана
масло подсолнечное для жарки
- сырой, очищенный от кожуры картофель, залить кипятком, довести воду до закипания и сразу выключить, воду слить, картофель охладить,
- картофель и лук натереть на крупной тёрке, добавить соль, специи, сметану, перемешать, жарить на умеренном огне, как обычные драники
Кексы:
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 160 гр.
ванилин - щепотка
масло подсолнечное - 80 гр.
кефир - 200 гр.
сметана густая - 1-2 ст. ложки
сода - 1 ч. ложка без горки или разрыхлитель с горкой
мука - 300 гр.
ягода любая замороженная - 150-200 гр.
- в яйца добавить соль, сахар, ванилин, масло, перемешать до белой массы
- в кефир добавить сметану и соду перемешать до гашения соды, влить в основную массу
- добавить муку, замешать тесто лопаткой до однородности. Тесто должно падать с лопатки слегка задерживаясь, не быть жидким
- добавить замороженную ягоду, аккуратно перемешать, чтобы сильно не раздавить ягоды, разложить по формочкам, можно печь одним
большим кексом
- печь в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25-30 минут
#картофельныедраники, драники, драники рецепт, драники без муки, драники из картошки, кексы, кексы с ягодой, нежнейшие кексы, мягкие кексы, воздушные кексы, к чаю, выпечка,
998 views
397
117
2 months ago 00:02:01 1
Трачу минут 15 и вкусно очень! Готовлю так всю осень! Оладьи из тыквы
2 months ago 00:13:07 1
Боже как вкусно! Ужин за 10 минут! Мой муж хочет это каждый день! Быстрый ужин. Картошка Рецепт
2 months ago 00:03:25 1
СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро.