КАПУСТА, МАРИНОВАННАЯ СО СВЕКЛОЙ “РОЗОВЫЙ ХРУСТИК “ - НЕПРЕВЗОЙДЕННАЯ ЗАКУСКА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
#кулинаярия #рецептыпросто #капуста #свекла #маринад #вкусно #быстро #круглыйгод #розоваякапуста #закуска #украшениестола
Капуста получается хрустящей, вкусной и очень красиво смотрится на столе. Продукты такие, что готовить можно круглый год. Рассол не надо остужать : в кипяток закладываем соль, сахар, уксус 9%, растительное масло и тут же заливаем уже подготовленную капусту. Из такой баночки съедается все : свекла, морковь, чеснок, яблоки, капуста и даже маринад ! Все очень вкусно ! Настоятельно рекомендую !
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста - 1 шт
Морковь - 1 шт
Свекла - 1 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Яблоко - 1 шт
Кориандр молотый
Перец горошек - 10 горошин
Лавровый лист - 3 шт
Для рассола на двухлитровую банку
Кипяток - 0,5 л
Соль - 1 ст л
Сахар - 2 ст л
Уксус 9% - 4 ст л
Масло растительное - 0,5 ст
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!