Очень вкусные баклажаны в аджике на зиму. Самая вкусная заготовка из баклажанов на зиму.

Самая вкусная заготовка из баклажанов на зиму - Баклажаны в аджике на зиму. Это один из лучших рецептов приготовления баклажанов на зиму. Баклажаны в аджике – это яркое, очень вкусное и ароматное овощное блюдо. Баклажаны, помидоры, чеснок, сладкий и острый перец – это изумительное сочетание даров щедрой осени в банке. Этот рецепт без утомительной стерилизации, за что я люблю его ещё больше. Баклажаны не развариваются и сохраняют свою форму целых кусочков. Так что без особых хлопот ваша кладовая пополнится ещё одной удачной заготовкой на зиму. Для приготовления баклажанов в аджике на зиму, нам понадобятся следующие Ингредиенты: Баклажаны – 1,5 кг Болгарский перец – 1 кг Помидоры – 1 кг Чеснок - 2 головки Острый перец – 3 шт. Соль – 50 г Сахар – 150 г Растительное масло – 100 мл Уксус 9% - 100 мл Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 3,7 литра заготовки. #БаклажаныВАджике #БаклажаныНаЗиму #ЗакускаИзБаклажанов ************