А-ЛЯ ЯПОНСКИЕ ОЛАДЬИ

на 100 грамм - 175/15/3/21 ⠀ ?Ингредиенты (на 3 шт.) ?110гр.мягкого творога 0,1% ?1 яйцо ?1/4ч.л.соды ?45гр.рисовой муки ?подсластитель по вкусу ⠀ ?Приготовление: Все ингредиенты смешать. Тесто должно получится густым. А/п сковороду хорошо разогреваем, кладем по 1ст.л.теста для каждого оладушка, как только немного схватился каждый оладушек, сверху еще 1ст.л.теста и так до конца, пока не закончится тесто. Жарим на медленном огне под крышкой минуты 2, затем переворачиваем оладья и так же жарим на медленном огне под крышкой минуты 2!