ХАПАМА

Тыква 1 кг Рис 100 гр. Мед 150 гр. Курага 10-15 шт. Чернослив 10-15 шт. Изюм 3-4 ст. ложки Масло сливочное 0,5 пачки Орехи 3-4 ст. ложки 1. Очищаем тыкву изнутри 2. Варим рис 3. Заливаем кипятком курагу, чернослив и изюм 4. Смешиваем курагу, чернослив, изюм, орехи 2-3 ст. ложки меда 5. Смазываем тыкву изнутри медом 6. Укладываем в тыкву слоями попеременно рис, масло, смесь 7. Сверху кладем масло и мод 8. Закрываем крышку 9. В духовку 180 гр. 1 час 30 мин. Приятного аппетита!