КАРП, запечённый в КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ с ЧЕСНОКОМ!

Весь секрет — в соусе! Такой запечённый карп в соусе будет УКРАШЕНИЕМ каждого СТОЛА. Приготовьте карпа по этому рецепту, не пожалеете! Даже те, кто не слишком любит карпа, будут с удовольствием смаковать. АРОМАТНЫЙ кисло-сладкий соус с чесноком маскирует всевозможные специфические ароматы и удачно дополняет СЛАДКОВАТУЮ СОЧНУЮ мякоть рыбы. А само блюдо настолько ПРОСТОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ, что подойдёт не только к праздничному столу, но и для ужина в будни. Приятного аппетита! СОВЕТ: Кисло-сладкий СОУС готовится отдельно от рыбы и ПОДОЙДЁТ ДЛЯ ЛЮБОЙ РЫБЫ. Для приготовления этого кисло-сладкого соуса, лучше использовать магазинный кетчуп. Чтобы карп был сочным, его прежде всего следует не перепечь. Как только мякоть побелела до костей (это хорошо видно через разрезы), рыба готова! НЕ НУЖНО её держать в духовке дольше “на всякий случай“. ——————————— (см. список ИНГРЕДИЕНТОВ и ПОШАГОВЫЕ инструкции по ПРИГОТОВЛЕНИЮ в 1-м 💬 комментарии) ———————————