Песочный пирог с фруктами и безе. Готовим вместе

Тесто для пирога готовим по этому рецепту: Раскатываем тесто в пласт, застилаем им форму и делаем бортики. В центр выкладываем начинку из яблок и персиков. Сверху зальем все сладким безе: 3 яичных белка взбить в крепкую пену, добавить 6 ст.ложек сахара и еще хорошо взбить. Выложить готовую массу на фрукты и разровнять. Заглядывайте на мою страничку ВКонтакте Vkontakte - Выпекать 40 минут в духовке при 150 градусах. Пирог сразу не выним