Домашние ПАСКИ, влажное-волокнистое тесто/Easter baking

#ПаскиКуличиПасхальнаяВыпечка Апельсиновая масса: Идеальная пасхальная глазурь: ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины“: Канал моего мужа “Сергей Дачник“: Канал моей невестки “Танюшина Кухня“: Рецепт: 200 мл молока, 35 гр дрожжей , 2 яйца, 2 желтка, 170 гр сахара, 0,5 ч. л. соли, 120 гр сливочного масла, 20 гр ванильного сахара, 600-650 гр муки. Прессованные дрожжи можете заменить сухими. Для этого рецепта возьмите сухие- активные, они хорошо выдерживают длительное выбраживание и обминки. А взять их надо в 2.5 раза меньше чем прессованных. Вкусовые добавки: 50 гр изюма, 50 гр кураги, 3 ст. л. коньяка, 40 гр орехов. Размеры форм: диаметр-14 см, высота-10 см, диаметр-9 см, высота- 8см, диметр-7 см, высота -8 см. Температура выпечки: 170 градусов, Время выпечки: 20-40 мин. Рецепт глазури: 120 гр сахара, 60 мл воды, 1 ч. л. ванильного сахара. 5 гр желатина, 2 ст. л. воды. Этой порции глазури хватит для выпечки из 1.5 - 2 кг. На полное высыхание глазури понадобится от 4 до 6 часов.. Recipe: 200 ml of milk 35 g yeast, 2 eggs, 2 yolks, 170 g sugar 0.5 tsp salt, 120 gr butter 20 grams of vanilla sugar 600-650 grams of flour. Flavoring additives: 50 grams of raisins 50 gr dried apricots, 3 tbsp. l. cognac, 40 grams of nuts. Form sizes: diameter-14 cm, height-10 cm, diameter 9 cm, height 8 cm, diameter-7 cm, height -8 cm. Baking temperature: 170 degrees, Baking time: 20-40 min. Glaze recipe: 120 grams of sugar 60 ml of water, 1 teaspoon vanilla sugar 5 grams of gelatin 2 tablespoons of water. Моя группа на Фейсбуке: Моя группа ВКонтакте : Моя группа в Одноклассниках : Сдобная,сладкая выпечка: Теста: Пирожки жареные и печёные: Бисквит и торты: Печенье и коржики:
Back to Top