ТЕСТО НА ПИРОЖКИ СЕГОДНЯ ГОТОВИЛА ВОТ ТАК
0,5 литров тёплого молока
11 гр дрожжей (сухие)
2 ч л сахара
260 гр муки
Всё перемешала и накрыла крышкой(это опара)
Ставим её в тёплое место !
Минут на 15-20!
✅Затем добавила:
2 ст л с горкой сметаны
4 ст л растительного масла
2 ч л соли
И муки (примерно)-600 гр
Тесто хорошо вымешиваю !!!
Отправляю в миску ,накрываю и ставлю в тёплое место!
Тесто увеличится в объёме,будет воздушным,мягким,эластичным 🔥с таким тестом приятно работать 🔥Выпечка очень вкусная получается 🔥
На пиццу это тесто тоже подойдёт!
Начинку для пирожков:картошка и яйцо с луком 🔥✅