Торт Сметанник

Ингредиенты: Сметана 200г. Сахар 150г. Мука 380-400г. Разрыхлитель 1ч л полная (по желанию) Для крема: Сметана густая 600г. Сахар 150г. Приготовление: Тесто разделите на 8 частей. Вырежьте круглое тесто. Из остатков теста выйдет ещё 2 коржа. Печём 1-2мин с каждой стороны до красивого цвета. Последние 2 коржа нужно испечь сильнее, пойдут на украшение. Для крема перемешайте сметану и сахар до растворения сахара. Соберите тортик и украсьте по желанию. Подержите в холодильнике несколько часов, для того чтобы тортик пропитался.