КОГДА ОТКРЫВАТЬ ВИНОГРАД?

Спорить на этот счёт нет нужды. Обычно в южных районах открываем виноград 1-10 апреля, в Средней полосе – в конце апреля – начале мая. Но есть виноградари, которые придерживают укрытия подольше. Конечно, осторожность лишней не бывает, но в этом году запросто можно сгноить и почки, и лозы. Чего опасаются, задерживая раскрытие кустов? Ведь даже большинство укрывных сортов не повреждаются морозами до -20°С. Весной такое похолодание бывает раз в 20 лет. Так что бояться нечего.