Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем

В данном видео я представляю вашему вниманию лучший рецепт торта МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА из Германии. Коржи по исходному немецкому рецепту получаются у меня очень ровные и необыкновенно вкусные благодаря добавлению сливочного масла и умеренного количества разрыхлителя в тесто. Сгущёнку ,сделаную по русской рецептуре, в Германии мы покупаем в русских магазинах ,которые есть практически в каждом городе, т.к. немецкая сгущёнка более жидкая . ОТКУДА ТАКОЕ НАЗВАНИЕ У этого ТОРТА? назвали так из-за несоответствия понятий в русском и немецком языках. у нас в Германии Milchmädchen - это молочница, девушка, которая продаёт молоко. И брендовая марка сгущённого молока от фирмы Нестле так и называется. НО !!!! в русском языке молочница -это название заболевания, поэтому и перевели с немецкого дословно ! Milch - молоко по -немецки, а Mädchen - девочка. Вот и весь сказ ! Крем Карамельно творожный делаю именно в этом видео. С коржами молочная девочка он оочень хо
Back to Top