КЛУБНИЧНЫЙ ПУДИНГ Магнолия | Больше рецептов в группе Шеф кондитер

КЛУБНИЧНЫЙ ПУДИНГ Магнолия 🟠 *ИНГРЕДИЕНТЫ:* ▪️ 4 яичных желтка ▪️ 120 г (1/2 стакана / 4,2 oz) сахар ▪️ 1/4 ч.л. соли ▪️ 10 г (0,35 oz) ванильный сахар ▪️ 650 (3 стакана / 22 fl oz) мл молока ▪️ 50 г (1,8 oz) кукурузного крахмала ▪️ 30 г (1,1 oz) сливочного масла ▪️ 200 мл (1 стакан / 6,8 fl oz) сливок 35% ▪️ 15 г (0,6 oz) сахарной пудры для взбивания сливок ▪️ 400 г (14,1 oz) клубники ▪️ 200 г (7 oz) ванильное печенье 🔴 ОБЯЗАТЕЛЬНО дайте пудингу настояться в холодильнике хотя бы пару часов, так он становится вкуснее!