ПАЛОЧКА БАКЛАЖАНА / Летние закуски

Легкая и необыкновенно вкусная закуска из баклажана. Для панировки: яйцо и сухари. Из специй выбирайте любые. Но для баклажана лучше всего чеснок, куркума и томат. Готовим в отличном настроении. Кстати, «белым чаем» в Средней Азии иногда называют водку.