Классическая шарлотка. Простой рецепт яблочного пирога

В каждой семье найдется свой особенный рецепт шарлотки. Казалось бы - простой пирог с яблоками, что тут можно выдумать? Однако, вариантов приготовления шарлотки не счесть. Я поделюсь своим, самым любимым и простым рецептом. Вам понадобятся: Сахар………….1 стакан Яйцо…………...5 штук Мука…………...1 стакан Яблоко………...700 г. Разрыхлитель..1 ч.л. Соль…………...1 ч.л. Сливочное масло Разбейте яйца в глубокую чашу. Добавьте в чашу сахар и взбейте яйца до воздушности. Затем, постепенно добавляя муку, продолжайте взбивать