Рыбные котлеты в томатном соусе. Рыбные котлеты

Очень любимые в нашей семье рыбные котлеты в томатном соусе. Можно использовать филе любой рыбы (у меня - тилапия). Очень рекомендую к этому рецепту использовать адыгейскую соль (ее можно приготовить самостоятельно ) Соль и сахар для соуса - по вкусу (зависит также от степени кислоты томатной пасты), я обычно сахара кладу в 2 раза больше, чем соли. Рецепт: Рыбное филе - 0.3 кг Лук - 1-2 шт Хлеб черствый - 2 ломтика Соль и перец по вкусу Панировочные сухари Растите