Сытные ПП булочки с мясом

Ингредиенты для теста: -творог 5% - 180 гр -яйцо - 1 шт -мука - 90 - 100 гр -соль - по вкусу -сода - 1/4 ч. л для начинки: -филе куриное - 250 гр -лук - 50 гр -кабачок - 50 гр -соль, перец - по вкусу -лёгкий сыр - 50 гр Приготовление: 1.Куриное филе и лук перекручиваем в блендере до состояния фарша, добавляем натёртый кабачок, добавляем соль, перец и перемешиваем 2.Смешиваем мягкий творог, яйцо, муку, немного соли и соды, а потом перемешиваем 3.Раскатываем тесто в тонкий пласт и выкладываем мясо, а потом заворачиваем рулет и нарезаем на равные части 4.Каждую булочку смазываем яичным желтком и отправляем в духовку на 15 минут и посыпаем сыром и отправляем ещё в духовку
Back to Top