Как сделать тесто пуховым и мягким? БУЛОЧКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ из самого удачного теста!

Сегодня поделюсь с вами рецептом чесночных булочек, которые часто пеку к первым блюдам вместо хлеба. Воздушные, мягкие, очень ароматные и не черствеют даже на третий день! ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - ✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов “Это просто Выпечка“! и “Выпечка с любовью“ можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24 ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: вода - 360 мл сахар - 1 ст.л. дрожжи сухие - 8 г соль - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. 1 белок мука - 620 г растительное масло - 20 мл Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Дополнительно: кунжут белый - 1 ст.л. кунжут чёрный - 1 ст.л. Чесночное масло: растительное масло - 40 мл чеснок - 3 зубчика соль - щепотка Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Режим верх-низ, без конвекции. Выход: 12 шт. ********************************* Мои социальные сети: ● Дзен - ● OK - ● Instagram - ● VK - ● Rutube - ● Телеграм - 👉 Сотрудничество и реклама: @ ********************************* #булочки #булочкисчесноком #чесночныебулочки #пампушки #кборщу #пампушкисчесноком #выпечка #дрожжевоетесто #евгенияполевская #этопросто