Новогодние кексы из хурмы 😍
Нам понадобится:
Хурма - 2 шт
Яйца - 3 шт
Молоко - 4 ст.л
Разрыхлитель - 1 пакетик
Сливочное масло - 100 гр
Мука - 390 гр
Ванилин - щепотка
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 150 гр
Готовим:
1. Смешайте сливочное масло, муку, сахар, соль и ванилин.
2. Перебейте хурму, следом добавьте яйца и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
3. Разлейте по формочкам, постучите, чтобы вышли пузырики.
4. Отправьте в духовку при 180°С на 20-25 минут (проверьте готовность с помощью зубочистки, проткните кекс, если выходит сухая, то готово).
5. Дайте немного остыть в форме.
Приятного аппетита!