Слепые и жирующие побеги у роз. Спорные причины. Что с этим делать? Для начинающих и не только.

Почему розы плохо цветут? Почему не все ветки заканчиваются долгожданными пышными розовыми бутонами? Кто такая галлица и чем она опасна? Помогите определить сорт жёлтой розы!