ЗАКУСКА #КОКТЕЙЛЬ С КРЕВЕТКАМИ

Ингредиенты: на 4 порции 24 креветки, сваренные и очищенные (оставляем 4 шт. с хвостиками для украшения) 60 гр смеси листьев салата и руккола 1 авокадо половина фиолетовой луковицы 1 апельсин очищенный Сок 1 лайма 2 столовые ложки оливкового масла 4 столовые ложки розового соуса 4 дольки лайма для украшения нарезанный зелёный лук для украшения Соль и перец по вкусу Розовый соус: майонез и кетчуп 1:1 2 зубчика чеснока (по желанию) смесь перцев и соль по вкусу