pasta al forno con asparagi e formaggi

#pastaalforno #pasta #asparagi pasta al forno con asparagi e formaggi ingredienti condimento: 50 gr olio semi di girasole 1 cipolla scalogna (20 gr ) 1 cipolla tropea ( 50gr ) 20 gr pancetta affumicata 500 gr asparagi puliti 150 gr ricotta di capra sale quanto basta ingredienti per la pasta fatta in casa: 100 gr farina tipo “00“ 100 gr farina grano duro 2 uova intere ingredienti besciamella: 80 gr grana 80 gr stracchino 30 gr farina tipo “00“ 30 gr burro 500 gr latte intero sale quanto basta per la cottura della pasta: 2 litri d’acqua sale quanto basta 50 gr olio semi di girasole varie: tegame 22 cm di altezza e 16 cm di larghezza per qualsiasi dubbio e precisazione sulla ricetta , mettete la domanda in descrizione, vi risponderò il prima possibile Instagram: #pastaalforno #asparagi #ricetta #pasta #recipe #cooking #food #ricettesimpatichefatteinsieme