Тефтели в томатно-сметанном соусе |

Тефтели в томатно-сметанном соусе, запеченные в духовке. Мягкие, нежные, без обжарки с вкуснейшей подливой. А какие тефтели любите вы: приготовленные на сковороде или в духовке? 📝 Ингредиенты: Для тефтелей: • 600-700гр фарша • 1/2 ст. риса (рис нужно отварить) • 1 большая луковица • 1 морковь • соль • перец • растительное масло Для соуса: • 4 ст. л томатного соуса • 4 ст. л . сметаны • 300 мл воды • соль • перец 📝 Как готовить: Лук измельчить, морковь натереть на мелкой терке. Обжарить на растительном масле до мягкости. В миске смешать фарш, рис и зажарку. Посолить, поперчить по вкусу. Смешать ингредиенты для соуса. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Сформировать тефтели и выложить в форму, залить соусом. Накрыть фольгой и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50 минут. Готовые тефтели посыпать зеленью. Картофельная пюрешечка, на гарнир, подойдет идеально😋😍 Приятного аппетита!