Тефтели с рисом

Нам понадобится: Фарш говяжий - 600 гр Фарш свиной - 600 гр Рис - 150 гр Репчатый лук - 150 гр Морковь - 120 гр Помидоры резаные - 800 мл Чеснок - 4 зубчика Растительное масло - 1 ст.л. Свежая петрушка - по вкусу Вода - 400 мл Приправа для мясного фарша - 1 ч.л. Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 2 ч.л.